|
|
Kipfilet Op Griekse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 halve kipfilets of 500 g kipreepjes
3 eetl. olijfolie
2 eetl. Griekse gyroskruiden (supermarkt)
2 el. zwarte en 2 el. groene olijven
2 vleestomaten in plakjes
2 tomaten in partjes
Voorbereiding:
Snijd de kip met het mes op de plank in reepjes
Reinig handen, mes en plank direct met heet water
Verwarm de olie in de pan
Bereidingswijze:
Roerbak hierin de kip met de kruiden en de olijven
Voeg de tomaten toe en verwarm dit ca. 10 minuten
Garneer met de overige tomaten en de fetakaas
|
|
|